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Bilan carbone de la banane : on décrypte avec le Cirad

La banane peut-elle être un des piliers d’un régime bas carbone comme l’a affirmé un chercheur britannique dans son livre…

Pourquoi Prince de Bretagne lance une gamme de petits fruits rouges ?

Face à une demande croissante en fruits rouges et sur un marché marqué par l’importation, Prince de Bretagne diversifie sa…

Taïwan est l’un des plus gros producteurs de litchis au monde et cultive « Haak Yip », nom local de la variété gouteuse Black Leaf, qui représente 80 % des arbres ...
A Taïwan, la culture du litchi se concentre désormais sur le marché intérieur

Sur les pentes montagneuses du sud de l’île de Taïwan, le litchi est cultivé de manière massive depuis un peu plus d’un siècle…

Drôme : l’Abricot des Baronnies officiellement IGP

La Commission européenne a ajouté le 2 avril l’Abricot des Baronnies au registre des Indications géographiques protégées (IGP…

pomme à cidre - cuves
Comment la filière cidricole s'adapte au changement climatique

Déjà impactée par le changement climatique, la filière cidricole mise sur la génétique et l’irrigation pour s’adapter aux…

Prix des fraises françaises : il n'est « pas lié aux faibles quantités espagnoles », revendique l’AOPn

Les fraises espagnoles sont pour le moment quasi absentes de nos étals français. Pourtant, ce n’est pas cette absence ou cette…