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Inflation en 2023 : le prix de la pomme de terre a-t-il réellement bondi de +23 % ?

Le CNIPT veut nuancer le chiffre de l’INSEE et parle, lui, d’une hausse de +12 %.

Pomme de terre : quelles sont les dernières données de la production 2023 ?

La production 2023 se situe sur un rendement proche de la moyenne quinquennale. La saison a été marquée par une météo…

Sival 2024 : chou romanesco blanc Cartesio, pomme Tonik, courgettes Frutastic, tomates résistantes au ToBRFV... quatre nouvelles variétés de fruits et légumes à voir au salon d’Angers

Le Sival 2024, salon qui promeut les productions végétales, ouvre ses portes du 16 au 18 janvier à Angers et récompensera…

Inondations dans les Hauts-de-France : le maraîchage intégré dans le fonds d’urgence

Le gouvernement vient d’annoncer compléter les mesures de soutien aux éleveurs en y intégrant les maraichers, suite aux…

Pourquoi risque-t-on de manquer d’endives en 2024 ?

Aux raisons structurelles (arrêts d’endiveries et concurrence d’autres cultures) s’ajoutent des raisons conjoncturelles, avec…

Un large rayon d'ail, oignons, échalotes dans un supermarché en France.
Europe : une année chahutée pour l’ail, l’oignon et l’échalote

L’ail, l’oignon et l’échalote français sont au rendez-vous avec des volumes satisfaisants, capables de combler la demande…