Bretagne
Savéol veut développer sa gamme Savéol Nature
Pour l’année qui commence, Savéol veut développer sa gamme de tomates Savéol Nature testée depuis deux ans. Elle regroupe des tomates garanties sans pesticides avec un emballage constitué uniquement de carton, donc 100 % recyclable.
L’objectif est de créer de la valeur et d’avoir un produit différenciant. Comment ? En valorisant notamment la démarche de protection biologique engagée par la coopérative depuis de nombreuses années. La production est garantie sans insecticides, grâce à l’élevage d’insectes auxiliaires Savéol Nature, à l’expertise des producteurs et à la recherche-développement menée sur ce thème. Elle est aussi garantie sans fongicide.
Un axe fort de la coopérative bretonne en 2017 est notamment de développer la gamme Savéol Nature pour la tomate cocktail, très bataillée.
« L’objectif est que plus de 20 % de notre offre de tomates cocktail soit rapidement commercialisée sous cette marque », précise Cathy Hetet, directrice Qualité, sécurité, environnement chez Savéol. La démarche est également testée pour les cœurs de pigeon.