Pomme de terre

Progression des arrachages

Tendance : Avec les dernières pluies, les travaux d'arrachages ont pu enfin s'accélérer. Si les promotions assurent un flux correct de ventes, elles pèsent aussi sur les prix, en frais. Ceux de l'industrie restent fermes.

Perspective : Si une relative stagnation des ventes est possible, en frais, l'activité à l'export tend à progresser, notamment vers l'Espagne, avec le développement des camions d'agrumes, chargés de tubercules en retour.