Pâtisserie

Toute l'actualité dans la catégorie Pâtisserie du groupe d'information Réussir.
Andros Chef met à l’honneur le végétal pour les futurs pâtissiers
La 3e édition du concours “Fruits de Talent” a pour thème “Retour de cueillette”. Andros Chef y exigera les…
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Ail
6,00 €/kg
Min de Lyon, le 07/03, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
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Fraise
15,20 €/kg
Min de Marseille, le 06/03, Grossiste, Gariguette, France, cat. I, barq. 250 g , FranceAgriMer - RNM
Fruit de la passion
12,50 €/kg
Min de Marseille, le 06/03, Grossiste, violet, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
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Poivron
3,40 €/kg
66 - Saint-Charles, le 06/03, Frontière, rouge, Espagne, carré, cat. I, 90-110 mm , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 07/03, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
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Pomme de terre
1,15 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 05/03, Grossiste, peau jaune, France, lavée, cat. I, 35-55 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
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