Opération “pommes- poires” dans les Hauts-de-Seine

Le 19 décembre, des élèves du collège République à Nanterre (Hauts-de-Seine) ont participé à l’opération « Pommes-Poires » animée par la société de restauration commerciale Elior France avec le Département. Les élèves ont pu se familiariser avec les différentes variétés proposées pour ensuite, les déguster. Des affiches explicatives étaient également placées dans le collège.

Cette animation entrait dans le cadre de l’opération “pommes-poires” d’Elior France qui a en charge la restauration de 56 des 98 collèges du département. La société mène depuis 2012 une démarche de mise en avant des produits locaux d’Ile-de-France. Forte du succès de l’opération “Pommes jardin de pays” menée en 2014-2015, elle a renouvelé l’expérience cette année. Débutée le 1er décembre, celle-ci se terminera le 28 février 2018.