Tendance : La baisse sensible des températures, durant cette première quinzaine de septembre, et le temps pluvieux ont entraîné une chute de la consommation, amplifiant la pression sur les prix.
Perspective : Face au potentiel encore à passer dans le Val de Loire et à la pression des promotions mises en place pour assainir la filière, les prix seront difficiles à remonter et conserveront probablement des bas niveaux.
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