Italie
L’enseigne italienne Ali marie la poire et le parmesan

Après des noces estivales entre les pêches et nectarines de Romagne IGP et la Coppa Piacentina AOP, l’enseigne italienne Ali renouvelle l’opération en proposant cet automne, dans ses supermarchés Ali et hypermarchés Aliper - et tous ses autres points de vente -, un mariage entre la poire d’Émilie-Romagne IGP et le parmesan Reggiano AOP. Cette opération de merchandising sera mise en place à partir de mi-novembre et consiste à proposer et présenter ensemble dans le rayon la poire Abate Fetel d’Émilie- Romagne IGP et le parmesan Reggiano AOP de la marque Beleo, précise un communiqué de presse du CSO du 8 novembre.
Giuliano Canella, directeur produits frais d’Ali, souligne : « La typicité est l’une des valeurs les plus importantes pour le consommateur italien, non seulement pour le salami ou les fromages et les vins mais aussi et surtout pour les fruits et légumes. L’Italie est le pays le plus riche du monde en fruits et légumes typiques et de qualité, et il est très important de souligner ses caractéristiques et ses valeurs. Nous avons choisi de le faire avec un projet comme celui-ci, développé par CSO Italie, qui, grâce à d’excellents partenariats, est capable de mieux valoriser la qualité du fruit, sa typicité et ses bienfaits pour la santé. »