Fraise
Fin de campagne
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Tendance : Le déclin de la campagne s’est accentué, ces derniers jours (moins de 100 t/j dans le Sud-Ouest). Ces faibles apports ont été facilement écoulés dans la filière, à des prix un peu plus fermes.
Perspective : Un petit courant d’affaires estival va se poursuivre, dans les semaines à venir. Ces volumes devraient trouver facilement preneur. Les prix s’annoncent désormais peu évolutifs.