Poireau
Des cours fermes
Tendance : Le moindre niveau des disponibilités, conséquence des conditions climatiques passées, la meilleure demande et le développement d'actions en GMS ont conforté le mouvement haussier des cours.
Perspective : Les rendements restent annoncés inférieurs à la normale, ce qui limitera encore les disponibilités et devrait, par conséquent, soutenir les prix, la demande se montrant par ailleurs désormais plus présente.