Autres légumes : Chou-fleur et échalote

Publié le 26 juillet 2017 - Par
Rédaction Réussir
© Ph. G.

Chou-fleur : La production bretonne reste supérieure à celle des Hauts-de-France (268.000 têtes, contre 178.000 têtes). L'offre du Nord est pourtant habituellement largement majoritaire à cette période de l'année. Les cours sont sous pression.

Échalote : La nouvelle campagne se met en place dans des conditions peu favorables : les prix s'avèrent relativement bas pour un début de saison.


 

Rédaction Réussir
Légumes
Marchés
Chou-fleur et Brocoli
Ail, Échalote et Oignon
Toutes vos cotations
Oignon
0,60 €/kg
Min de Lyon, le 03/03, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Kiwi
3,45 €/kg
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 27/02, Expédition, Hayward, Rhône-Alpes, cat. I, 115-125 g (25 fruits), colis , FranceAgriMer - RNM
=
Noix de coco
1,00 €/pièce
Rungis, le 03/03, Grossiste, Côte d'Ivoire, colis de 15 , FranceAgriMer - RNM
=
Carotte
1,05 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 26/02, Grossiste, France, extra, colis 12 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/03, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,20 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 26/02, Grossiste, peau rouge, France, lavée, cat. I, 35-55 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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