Pour évacuer les courants parasites des installations en élevage laitier, il faut une prise de terre en piquet ou de type…
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L’hiver 2024-2025, marqué par une douceur globale et une pluviométrie satisfaisante, a favorisé la pousse de l’herbe dans le…
En 2024, la collecte de lait de chèvre a reculé de 3,2 % sur l’année, atteignant 500 millions de litres, avec une…
La campagne 2024 a été marquée par des mesures de simplification de certaines règles de la PAC. Jachères, rotations… On…
En moyenne annuelle, le prix de base du lait de chèvre a été en très légère hausse l’an dernier. Les taux élevés ont permis au…
En découpant grossièrement le caillé, on accélère l’exsudation du petit-lait lors de la fabrication des fromages de chèvre.…