Aller au contenu principal
Les chèvres lactiques montrent peu de différences qu’ils soient fabriqués avec de la présure (Coaveg) ou des coagulant végétal (témoin). © Actalia
Le coagulant végétal caille pareillement en lactique

Les fromages lactiques fabriqués avec du coagulant végétal sont très voisins de ceux fabriqués avec de la présure animale.…

L'éleveur Jocelyn Bertrand recharge son Partner avec l'électricité produite par son éolienne

Jocelyn Bertrand recherche l’autonomie alimentaire et énergétique sur son exploitation. Il utilise logiquement un utilitaire…

La montée en puissance des utilitaires électriques

Face à la mise au ban du diesel, l’électrique s’affiche comme une solution crédible pour le véhicule utilitaire de la ferme…

Réduire l’empreinte carbone du soja importé

Face au peu de vertus environnementales du soja brésilien, la Coopération agricole Nutrition animale, cherche à bâtir des…

L'ordre d'arrivée des chèvres est généralement similaire de traite en traite. © D. Hardy
Les chèvres ont des partenaires sociaux et souvent le même ordre de traite

Une étude polonaise révèle les rapports sociaux à la traite et dans le troupeau.

En présence d'un bouc sexuellement actif, la chèvre voit la composition de son mucus nasal se modifier, sans doute pour améliorer sa réceptivité à l'effet mâle. © B. Morel
Pour sentir les boucs, les chèvres ont le nez fin
Le retour en chaleur chez les petits ruminants occasionne des changements physiologiques chez les femelles, notamment au niveau…