Aller au contenu principal
Des découpes de chevreau plus simples à consommer
L’Institut de l’élevage a travaillé sur deux propositions de découpe plus ou moins élaborée de la carcasse de chevreau pour être…
Les rendez-vous techniques et professionnels de Capr'Inov sont à suivre en ligne, en direct ou en différé.
Pour suivre Capr’Inov numérique en direct

A cause des contraintes du Covid-19, le salon physique de Capr’Inov est reporté aux 24 et 25 novembre 2021. En attendant, une…

L'utilisation d'aliment d'allaitement est économiquement plus rentable et prend moins de temps à condition d'être équipé d'une louve. © B. Morel
Les fabricants d’aliment que vous auriez pu rencontrer à Capr’inov

Malgré la formule de Capr’inov 2020 adaptée au contexte sanitaire, les fabricants d’aliment ont toujours soin de proposer à…

Le salon qui devait se tenir à Niort les 25 et 26 novembre maintient une édition spéciale, à huis clos mais à suivre à distance, avec webinaire, concours, Capr'I Cup et débats professionnels.  © D. Millet
Capr’Inov en version numérique

À cause du Covid-19, Capr’Inov décale le salon caprin en novembre 2021. Des temps forts numériques, sont toutefois…

Les chèvres de la ferme de Taloire sont souvent dehors, en parc, gardées ou lâchées dans la montagne quand le loup semble loin.  © D. Hardy
28 chèvres dans les gorges du Verdon
La ferme de Taloire n’accueille qu’une trentaine de chèvres mais cela suffit à Jean-Christophe Noblet et Patrizia Schwickert pour…