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entretien des haies / taille des arbres en têtard en bordure de champ / bois coupé / haie bocagère
Quatre interventions pour maximiser la production de ses haies

L’entretien fin des haies permet de valoriser la biomasse en bois énergie ou en fourrage. Conseils de Sylvie Monier,…

Astuce d'éleveur : Une barrière basculante pour quad

Benoît et Sylvie Lecorps, à Flers dans l’Orne, ont conçu une barrière mécanique qui bascule au passage du quad grâce à des…

Une ration maîtrisée : + 140 000L de lait produit avec le même nombre de chèvres

Pour s’installer sur l’exploitation familiale à Saint-Christophe-en-Bazelle (Loire-et-Cher), Antoine Denis a augmenté sa…

VIDEO : Construire un plancher mobile "maison" dans sa salle de traite

Concevoir et construire un plancher mobile pour la salle de traite. Découvrez l'astuce originale de Stéphane Lavoisier, jeune…

Une brouette automotrice distributrice

Dans le Pas-de-Calais, Jean-Paul Béthencourt a mis au point une brouette à moteur pour distribuer le grains à sa troupe ovine…

Pour fabriquer une glace, il faut respecter un équilibre entre les différents paramètres physico-chimiques : extrait sec total, taux de matière grasse, pouvoir sucrant et taux de foisonnement.
La recette pour une glace au lait de chèvre « parfaite »

Qu’est-ce qui fait une bonne glace, une glace sans défaut, qui se conserve dans le temps et de qualité régulière ? Pour…