Quatre territoires du Sud-Est représentés par les structures élevage-Alpes-Provence, Frecap, CFPPA de Die et Les Caprines se sont associés dans un projet d´étude et de création pluridisciplinaire appelé « Terres caprines ». Deux ethnologues, un vidéaste et deux plasticiennes vont ainsi explorer les territoires et tracer des portraits d´éleveurs représentatifs des problématiques locales (modernisation, érosion de la population agricole, néo-ruraux).
Ces créations seront restituées lors de quatre événements locaux : lors de la semaine saveurs et senteurs à Forcalquier, trois dates sur la région de Die entre octobre et mars pour l´université populaire du goût, lors des journées festives des Caprines 2008 et à l´occasion des chèvres de printemps à Carmejane en mars 2008.
