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Compromis entre vitesse de séchage et pertes de feuilles
Les essais menés en 2012 par Arvalis Institut du végétal à la station de la Jaillère (44) montrent que les retourneurs d’andains…
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Un collectif pour approvisionner la restauration collective
Lydie et Jean-François Rangeard, éleveurs de Charolaises dans les Deux-Sèvres, appartiennent à un groupe de douze producteurs qui…
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Manipuler en toute sécurité
Les tâches liées à la contention, au tri et à la manipulation des bovins sont susceptibles d’être très dangereuses. Prudence et…
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Les Etats Généraux de la filière pour impulser un élan à la lfilière
L’interprofession Bétail et Viandes a présenté les résultats des premiers États généraux de la viande. Participation et optimisme…