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David et Matthieu Grolleau. « Une fois les freins techniques levés, la betterave est un réel atout du point de vue zootechnique. Elle offre une sécurité alimentaire et représente une très bonne tête de rotation. Et en production d’énergie à l’hectare, elle est imbattable. Le coût d’un UF betterave est donc 40% inférieur à un UF maïs. »
« De la betterave fourragère pour les vaches charolaises depuis toujours »
À l’EARL des Cèdres, dans les Deux-Sèvres, les atouts de la betterave ont séduit les éleveurs dès leur installation. Voilà vingt-…
Blonde d'Aquitaine : neuf nouveaux taureaux chez Auriva-Elevage
L'offre d'Auriva-Elevage s'enrichit de neuf taureaux de race Blonde d'Aquitaine, avec cette année "un accent sur la variabilité…
Jean-Pierre Boyer, négociant en bovins : "Un prix résulte d’une confrontation entre offre et demande"
Jean-Paul Boyer, négociant en bovins : "Un prix résulte d’une confrontation entre offre et demande"
La loi Egalim 2 et l’obligation de contractualisation ont pris du retard. Négociant dans l’Aveyron, Jean-Paul Boyer n’a jamais…
Les critères de choix d’un plateau fourrager
Longueur, charge utile, type d’échelles, trains roulants, freinage… les caractéristiques d’un plateau sont à analyser de près au…