Aller au contenu principal
Cette exploitation fait preuve d’une efficacité économique (41 % d'EBE sur produit brut en 2020) d’autant plus remarquable que les charges de structure sont assez élevées (37 % du produit brut), à cause des fermages.
Un système d'élevage Salers vertueux et durablement compétitif
Le Gaec Panis a fait le choix d’une conduite économe qui ne pénalise pas pour autant les résultats techniques et s’avère efficace…
« Faire connaître la race Hereford et son association »
Pascal Bastien, éleveur et président de l’OS Hereford France, revient sur le Sommet de l'Elevage durant lequel s'est tenue la…
Dans les années à venir, l’instabilité climatique et les canicules vont s’intensifier. La sélection d’animaux thermo-robustes représente une piste pour les aider à lutter contre le stress thermique.
Développer la capacité des bovins à produire dans des conditions de chaleur
Dans le contexte actuel de réchauffement climatique, l’un des enjeux pour les filières d’élevage est l’adaptation des…
Stéphanie Raveneau (avec son neveu, en Tesa pour l’été). « J’essaie de diminuer les charges, en maximisant l’herbe pâturée pour passer les caps difficiles. »
" Je valorise au maximum la rusticité de mes aubracs "
Bien qu’installée en Normandie, Stéphanie Raveneau, dispose de terres accidentées, peu mécanisables mais bien valorisées grâce à…
Transmission d'élevage - « On avait envie d’installer des éleveurs sur notre exploitation »
Lionel et Martine Amouriaux ont pris une longueur d’avance avant l’arrêt de leur activité. Leur retraite est prévue en 2026…
Ce projet d’élevage en Géorgie alliant la complémentarité entre le naissage et l’engraissement vise à pallier pour partie au déficit chronique en viande du pays.
Des salers pour conforter la production de viande géorgienne
Située au carrefour de l’Europe et de l’Asie, la Géorgie a besoin de développer sa production de viande bovine. Créée à l’…