Ce que les bovins choisissent d’avaler au pâturage, en qualité et en quantité, influence leurs performances zootechniques et leur…
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Éleveurs dans le Cantal, Michel et Benoît Souvignet apprennent chaque année à leurs animaux à accepter la contrainte du licol et…
À la ferme expérimentale des Etablières en Vendée, quatre modalités de pâturage ont été testées afin d’étudier leur effet sur l…
En finition, les vaches de réforme déposent successivement différents types
de gras plus ou moins favorables pour la qualité de…
Jean-Luc Charbonnier élevait jusqu’à présent soixante vaches rouges des prés avec finition de tous ses broutards. Il fait évoluer…