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Un contrat tripartite pour les engraisseurs
Depuis trois ans, Sanders propose aux éleveurs de faire partie de sa filière jeunes bovins charolais. Elle compte aujourd’hui 40…
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La filière « veau sous la mère » se mobilise pour améliorer la qualité
Constatant un écart grandissant entre les demandes des bouchers et l’offre, la filière veau sous la mère lance un programme de…
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Vente directe de viande bovine : ou en êtes vous ?
La vente directe de viande bovine concerne un nombre important d'éleveurs allaitants. L'amélioration de la conjoncture peut-elle…
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Anticiper les cycles de pullulement des campagnols terrestres
Un arrêté en préparation devrait réduire la dose autorisée de bromadiolone pour lutter contre les campagnols. Cela obligera à…
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Les dérobées au service de la gestion des stocks
Les cultures dérobées ne sont pas sans risque et restent un pari sur la météo estivale. Bien menées, elles peuvent pallier un…
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Une technique de précision
La connaissance des prairies progresse. Différents exemples dans ce dossier mettent en évidence l’intérêt économique d’un…