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L'engraissement à nouveau sur le grill
Les difficultés du marché franco-italien du maigre liées à la crise sanitaire relancent le débat sur l'engraissement en France.
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Les filières 'Engagement Qualité Carrefour" vivent très bien
Les filières 'Engagement Qualité Carrefour" ont quinze ans. Belle performane à c jour : elle représentent toujours la moitié des…
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La grande distribution cherche une solution
Pour Gérard Cladière du groupe Bigard, la grande distribution cherche une réponse à la crise de consommation qui a commencé, il y…
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Les raisons de la colère
Alors que la hausse des charges et la fièvre catarrhale ont déjà fait de gros dégâts dans le rang des producteurs de viande…
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Le Gaec Bois Joli relance l'intérêt de la méthanisation discontinue
À contre-courant de la technique dominante de « l’infiniment mélangé », Denis Brosset a préféré opter pour une méthanisation sur…
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Un projet collectif de 77 toitures
Dans l'Aveyron, les éleveurs d’une filière bovine mettent en oeuvre un projet collectif de 77 toitures photovoltaïques. Projet de…