Bovins viande
Un nouveau pas en avant pour le centre d’engraissement de Saint-Martial-le-Vieux
Les porteurs de projet du futur centre d’engraissement de Saint-Martial-le-Vieux ont reçu, le 5 juillet, le président de la Société Vitréenne d’abattage (SVA) Jean Rozé. En ligne de mire, un partenariat novateur et porteur pour tous.
contrat avec la SVA Jean Rozé.
Le centre d’engraissement qui verra bientôt le jour à Saint-Martial-le-Vieux a franchi début juillet une nouvelle étape. Invité par les présidents des chambres d’agriculture de Corrèze et de Creuse, Dominique Langlois, président de la SVA Jean Rozé a fait le déplacement sur place. Il a rencontré les éleveurs à l’origine du projet ainsi que les membres du conseil d’administration d’Alliance Millevaches, société chargée de l’exploitation du site. Il a également visité l’abattoir d’Ussel, récemment mis aux normes. « C’est une étape importante pour la production bovine régionale, avec des conséquences non moins importantes pour la région, a souligné Pierre Chevalier, président de la Chambre d’agriculture de Corrèze.
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La suite est à lire dans la Creuse agricole et Rurale du 22 juillet 2011.
