Aller au contenu principal

Promotion
Promotion - L’agneau de Lozère sous les feux des projecteurs

Comme chaque été, le comité interprofessionnel des viandes de la Lozère lance les Semaines de l’agneau.

© Le Réveil Lozère

Pour promouvoir l’agneau né, élevé et abattu en Lozère, les semaines de l’agneau vont commencer. Elles vont permettre aux consommateurs de (re)découvrir cet agneau, essentiellement de race Blanche du massif central, élevé à une altitude moyenne de 1000 mètres. En Lozère, on compte pas moins de 650 élevages de brebis, qui permettent d’entretenir les paysages et de soutenir l’activité économique en zone rurale.

Cette opération est organisée par le comité interprofessionnel des viandes de la Lozère (Civil), qui réunit les acteurs en amont et en aval de la filière, sous la présidence d’Olivier Boulat. Les principaux partenaires de la filière ovine soutiennent cette opération, tels que les groupes coopératifs Unicor et la Cemac-Cobévial, la société Languedoc-Lozère viande, la démarche de qualité Élovel.

Les plus lus

Comment la France peut aider le Maroc à repeupler son cheptel bovin et ovin ?

Sept ans d'une sécheresse redoutable, couplée aux soubresauts de la géopolitique ont fragilisé l'élevage marocain, si bien que…

Les associés du Gaec de la Cartalade avec Emmanuel Grange de chez DeLaval devant les 3 robots fraichement installés.
3 robots de traite nouvelle génération pour gagner en souplesse de travail

À Mercoeur, les 5 associés du Gaec de la Cartalade ont fait le choix de traire un troupeau de 150 vaches montbéliardes à…

vaches de races limousines dans un pré.
Aide au vêlage : 200 € par vêlage financés par la Région Auvergne-Rhône-Alpes

Destinée à encourager la recapitalisation du cheptel bovin viande dans la région, cette aide au vêlage ouvrira à partir de…

“Je veux pouvoir aller aux vaches en baskets !”

Chez les Noyer, à Saint-Martin-Cantalès, on ne lésine pas avec la propreté des vaches, de la stabulation et de la salle de…

vaches charolaises dans un pré.
Provision élevage : Comment les éleveurs peuvent bénéficier de cette mesure fiscale obtenue par le syndicalisme FNSEA-JA ?

La nouvelle provision élevage, déductible du résultat imposable, peut permettre aux éleveurs bovins d’économiser, dans les…

Un groupe de personnes au milieu de véhicules de pompiers.
Photographie, le quotidien mis en scène

Le jeune photographe cantalien, Dorian Loubière, poursuit sa série de mises en scène des années 1950. Dernière prise de vue,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière