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De la botte à la toque

Description
Toute l'actualité dans la catégorie De la botte à la toque du groupe d'information Réussir.
De la botte à la toque, un (presque) « Topchef » à la sauce lozérienne
La manifestation bisannuelle De la botte à la toque, organisée par les Jeunes agriculteurs, aura lieu cette…
Une collaboration réussie
Mercredi 7 décembre, les Jeunes agriculteurs de Lozère organisaient en collaboration avec le lycée hôtelier…
De gauche à droite : Frédéric Valette, Élodie Joubert, Isabelle Vieilledent et Cyril Attrazic.
Le veau de Lozère, une filière haut de gamme
Mercredi 14 septembre, les JA ont présenté la filière veau sous la mère, qui sera cuisinée lors du concours…
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