Le Gaec Merle transforme plus d'un million de litres lait en AOP cantal et salers. Avec la maîtrise fromagère…
Body
A partir de 100€/an
AOP Cantal
Description
Toute l'actualité dans la catégorie AOP Cantal du groupe d'information Réussir.
Le Gaec Merle transforme plus d'un million de litres lait en AOP cantal et salers. Avec la maîtrise fromagère…
L’AOP Cantal dans sa perpétuelle recherche de l’excellence, a réuni les producteurs puydômois autour d’une…
Avec le renfort de Vincent Moscato et du chef étoilé Louis-Bernard Puech, dix producteurs cantaliens ont…
Alors que la coopération laitière française se regroupe en mastodontes de dimen-sion internationale, la…
L’interprofession l’avait laissé entendre en février : l’AOP cantal ferait appel à un personnage populaire…
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière