Les Brettanomyces posent de sérieux problèmes en oenologie, c'est incontestable. Pour autant, selon Pascal Chatonnet, spécialiste…
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Viticulture raisonnée ou viticulture bio ? Entre les deux, Daniel Bideau a choisi de ne pas choisir : il mène les deux systèmes…
L’Inra de bordeaux compare trois itinéraires techniques sur le plan de leur impact environnemental. Le système bio serait le…
Il existe différentes qualités (souplesse, durabilité) de fils métalliques. Les fils synthétiques voient leur usage limité au…
Les travaux sur les dérivés de la chitine continuent à porter leurs fruits : après une application pour lutter contre les…
En 2014, durant un week-end, la vigne et le vin seront à l'honneur en France : une fête de la vigne est en effet en préparation.