Les prix des céréales sont plutôt en baisse
Les cours du blé et du maïs étaient plutôt en baisse, lundi 1er juin à Chicago, tout comme sur Euronext pour le blé tendre. Le maïs Euronext a légèrement progressé, alors qu’il renchérissait aussi sur les marchés physiques français. Le cours du blé tendre s’affaiblissait un peu sur les places hexagonales.
C’est la géopolitique qui a repris ses droits en ce début de semaine de déconfinement de plus en plus élargi à travers le monde, et notamment en France. Le bon vieux feuilleton de l’an passé entre la Chine et les Etats-Unis a repris l’antenne : d’un côté, les Etats-Unis s’en prennent à Hong Kong, un sujet toujours très délicat pour la Chine, et, de l’autre, les Chinois ont décidé de se détourner des origines états-uniennes.
En France, selon FranceAgriMer au 25 mai, le stade "épiaison" a progressé sur 96 % des surfaces de blé d’hiver (+ 13 points par rapport à la semaine dernière et + 25 points par rapport à 2019 à la même date) et 36 % des orges de printemps (+ 15 points versus la semaine passée et + 10 points comparé à 2019 à la même période). Les conditions de culture "bonnes à très bonnes" sont en légère baisse pour le blé tendre (56 %, soit seulement -1 point par rapport à la semaine dernière mais 79 % en 2019 à pareille époque) et stable pour l’orge d’hiver (52 %, soit -1 point versus la semaine dernière et 76 % un an plus tôt). Dans l’Hexagone, on surveille particulièrement les évolutions de la météo car les cultures manquent d’eau.
L’Egypte est une nouvelle fois sur le marché avec un appel d’offres, pour chargement entre le 10 et le 25 juillet, pour des blés d’origine optionnelle, sans que l’on connaisse les volumes recherchés.
Les Etats-Unis ont enregistré, vendredi 29 mai, une vente de maïs de 101 600 t vers une destination inconnue pour livraison 2019/2020. Sur la semaine, les ventes de blé états-unien sont ressorties à 706 200 t, au-dessus des attentes des opérateurs, et celles de maïs à 473 600 t, au-dessous des attentes. Dans le pays, l’état des cultures se dégrade en blé d’hiver alors qu’il s’améliore en maïs.
Sur le bassin de la mer Noire, les semis se poursuivent et s’achèvent même parfois dans certaines régions. On note une sole en hausse de 7 % pour le maïs en Ukraine.
Hausse des cours du colza sur Euronext, dans le sillage de l'huile de palme
Les prix du colza sur Euronext et le marché physique hexagonal ont gagné du terrain entre les séances du 29 mai et le 1er juin, suivant la progression de l'huile de palme sur Kuala Lumpur. En soja, les prix ont peu évolué sur Chicago.
La progression des prix de l'huile de palme sur le marché à terme malaisien est à mettre sur le compte d'exportations nationales en hausse entre avril et mai. Des analystes privés rapportent une augmentation de ces dernières de 7 % à 8,4 % d'un mois sur l'autre. La Malaisie et l'Indonésie ont supprimé les taxes sur les exportations d'huile de palme à partir du 1er juin, laissant supposer de meilleures exportations. Néanmoins, il faudra voir comment se comportent ces dernières durant ce mois de juin.
En soja, la faible évolution des prix sur Chicago s'explique par le regain de tension entre la Chine et les États-Unis, la bonne avancée des semis états-uniens, facteurs de baisse des cours, contrebalancés par un nouvel achat chinois de soja états-unien annoncé par l'USDA. Les autorités chinoises ont demandé, selon Bloomberg, de se détourner du soja états-unien, compte tenu des positions divergentes des deux plus importantes économies mondiales au sujet du statut de Hong-Kong. Autre élément baissier, les semis de soja sont faits à 75 % lors de la semaine s'achevant le 29 mai, contre 68 % en moyenne sur les cinq dernières années. Néanmoins, le marché s'attendait à un chiffre de 75 %. Les cultures se développent dans des conditions "bonnes à excellentes" dans 70 % des cas. Le département états-unien à l'Agriculture a annoncé une vente nationale de soja à la Chine de 180 000 t, contrebalançant les éléments baissiers cités précédemment. De plus, bien que la Chine ait annoncé qu'elle se détournera du soja états-unien, les industriels chinois ont des besoins à couvrir, rapportent des analystes privés à Reuters.
En tournesol, les cotations sont reconduites.
Marchés physiques français du 1er juin 2020 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2020 |
juil.-sept. |
182,00 |
N |
-2,00 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2020 |
juil.-sept. |
181,00 |
N |
-1,50 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2020 |
juil.-sept. |
182,00 |
N |
-1,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2020 |
juil.-sept. |
181,00 |
N |
-2,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2020 |
août-sept. |
177,50 |
N |
-1,50 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
Départ Marne |
BPMF Récolte 2020 |
août-sept. |
177,00 |
N |
-1,50 |
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2020 |
juil.-août |
inc. |
|
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 |
juil.-sept. |
176,00 |
N |
-1,50 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2020 |
6 de juil. |
185,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2020 |
juil.-sept. |
265,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2019 |
juin-sept. |
159,00 |
N |
2,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2019 |
juin-sept. |
159,00 |
N |
2,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2019 |
juin-sept. |
164,00 |
N |
2,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2019 |
juil.-sept. |
165,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2019 |
juin |
161,00 |
N |
1,50 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2019 |
juin |
156,00 |
N |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2020 |
juil.-sept. |
163,50 |
N |
-2,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 |
oct.-déc. |
154,50 |
N |
-2,00 |
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
août-sept. |
151,50 |
N |
-2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2020 |
juil.-sept. |
151,50 |
N |
-2,00 |
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
août-sept. |
150,00 |
N |
-1,50 |
Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
Départ Sud-Est |
67-68 kg/hl Récolte 2019 |
juin |
158,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
oct.-mars |
168,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
oct.-mars |
177,00-179,00 |
A/V |
|
Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
365,00 |
N |
1,00 |
Fob Moselle |
Récolte 2020 |
juil.-sept. |
371,00 |
N |
1,50 |
Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2019 |
juil.-août |
335,00 |
N |
|
Rendu Saint-Nazaire |
Récolte 2019 |
juil.-août |
335,00 |
N |
|
Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
juin |
326,00 |
V |
-3,00 |
Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Marne |
fourrager Récolte 2020 |
juil.-déc. |
215,00 |
N |
|
Départ Aisne |
fourrager Récolte 2020 |
juil.-déc. |
217,00 |
N |
|
Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
Orges de brasserie du 28 mai 2020
French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2019 |
mai |
inc. |
|
|
|
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2019 |
mai |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2019 |
mai |
inc. |
|
|
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
oct.-mars |
168,00 |
N |
|
|
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
Fob Moselle |
Etincel 11,5% max Récolte 2019 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Etincel 11,5% max Récolte 2020 |
oct.-mars |
172,00 |
V |
|
|
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
Rendu Rouen |
Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Etincel 11,5% max Récolte 2020 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
oct.-mars |
177,00-179,00 |
A/V |
|
|
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
|
Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
|
Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
Fob Moselle |
Planet 11,5% max Récolte 2019 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2020 |
oct.-mars |
185,00 |
T |
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2020 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
Rendu Rouen |
Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Planet 9,5% mini Récolte 2019 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Planet Récolte 2020 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Planet Récolte 2020 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
Cotations des issues de meunerie du 26 mai 2020
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
132,00-134,00 |
N |
|
|
pellets |
dispo. |
145,00-147,00 |
N |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
152,00-154,00 |
N |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
161,00-163,00 |
N |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 28 mai 2020
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
1980,00 |
T |
170,00 |
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
750,00 |
T |
60,00 |
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 1 juin 2020
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8996 euro |
1 euro |
1,1116 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 1 juin 2020
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
515,25 |
cents/bois. |
Maïs |
323,25 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,160 |
$/gallon |
Soja |
840,50 |
cents/bois. |
Tourteaux de soja |
283,10 |
$/t |
Huile de soja |
27,60 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 1 juin 2020
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2020 |
186,50 |
Déc. 2020 |
188,75 |
Mars 2021 |
190,50 |
Volume |
19410 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Juin 2020 |
168,50 |
Août 2020 |
168,50 |
Nov. 2020 |
165,50 |
Volume |
274 |
Colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Août 2020 |
371,00 |
Nov. 2020 |
375,00 |
Févr. 2021 |
376,50 |
Volume |
3391 |
Huile de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2020 |
698,50 |
Déc. 2020 |
698,50 |
Mars 2021 |
698,50 |
Volume |
0 |
Tourteaux de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2020 |
196,25 |
Déc. 2020 |
196,25 |
Mars 2021 |
196,25 |
Volume |
0 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 1 juin 2020
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Juil. 2020 |
35,44 $ |
Indices des frets maritimes |
du 29 mai |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
504 |
15,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
46 |
19,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
754 |
34,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
500 |
-2,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
271 |
4,00 |