Cotidienne du 7 août

Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 10 août 2020

Tendance céréales : Baisse des cours des céréales.

Les cours du maïs et du blé cotés à Chicago ont terminé en baisse vendredi 7 août. Un même mouvement a été constaté sur Euronext et sur les marchés physiques français, à l’exception du prix du maïs sur le marché physique national, plutôt stable. Le prix de l’orge fourragère a légèrement progressé en France. Vendredi 7 août, les fonds sur le CBOT étaient vendeurs en blé, dans la continuité de la veille, et vendeurs en maïs, contrairement à la veille.
En dépit des questions sur les volumes de récolte dans l’UE (France et Allemagne notamment), le contexte est plutôt favorable, ou redevenu favorable, dans d’autres grandes zones de production comme la mer Noire, l’Australie ou encore les Etats-Unis. Ces prévisions de récolte en hausse devraient transparaître dans le prochain rapport sur l’offre et la demande mondiales en céréales de l’USDA, prévu pour publication mercredi 12 août. Outre-Atlantique, si les champs de maïs semblent bien garnis, il faudra cependant observer la qualité des épis. En France, quelques pluies ont été bien accueillies dans certaines régions ce week-end.
Sur la scène du commerce mondial, les Etats-Unis semblent à nouveau disposés à durcir le ton dans leurs pourparlers avec la Chine, notamment dans le domaine du numérique. Un mauvais signal pour les échanges agricoles négociés dans le cadre des accords commerciaux signés en début d’année.

Tendance oléagineux : Repli des cours du colza, dans le sillage du soja et du pétrole.

Les prix du colza ont cédé du terrain entre les sessions du 6 et du 7 août sur Euronext et le marché physique français, compte tenu de la baisse de ceux du soja à Chicago et du pétrole à New York et Londres.
En soja, la baisse des prix est à mettre sur le compte des attentes des opérateurs quant à la publication du rapport mensuel de l'USDA du 12 août sur l'offre et la demande mondiales, très observé à cette période de l'année. Le marché s'attend à des récoltes pléthoriques aux Etats-Unis, conséquence des très bonnes conditions météorologiques. Le marché table sur une révision à la hausse des rendements états-uniens par l'USDA, passant de 49,8 boisseaux/acre (bu/a) en juillet à 51 bu/a en août. De plus, les prix US ont cassé certaines lignes chartistes, notamment la moyenne mobile à 100 jours sur l'échéance novembre explique Reuters, accélérant les opérations de ventes techniques. L'annonce par l'USDA d'une vente de 456 000 t de soja US à destination de la Chine n'a pas suffi à retourner la tendance. La Chine a importé entre le 14 juillet et le 7 août un peu plus de 3 Mt de soja US.
En pétrole, la baisse des cours mondiaux est liée au refroidissement des relations Chine-Etats-Unis et à l'expansion de l'épidémie de Covid-19 aux Etats-Unis.
En tournesol, les cotations sont reconduites.

Marchés physiques français du 7 août 2020 (base juillet pour les céréales)

Orges de brasserie du 6 août 2020

Cotations des issues de meunerie du 4 août 2020

Cotations commerciales des produits laitiers du 6 août 2020

Evolution dollar / euro du 7 août 2020

Clôture du marché à terme de Chicago du 7 août 2020

Clôture du marché à terme Euronext du 7 août 2020

Cotations des marchés internationaux du 7 août 2020