Cotidienne du 26 avril 2021

Tendance Céréales/Oléagineux du 23 avril : détente des prix des céréales et colza français malgré la fermeté des cours du CBOT

Alors que le contrat Blé progresse, ce lundi 26 avril, sur le CBOT après avoir clôturé sur une note stable vendredi, les cours du blé tendre hexagonal ont reculé en fin de semaine dernière, tandis qu'ils avaient nettement progressé les jours précédents, entraînant avec eux ceux de l’orge fourragère.

Le blé états-unien reste soutenu par le contrat Maïs à Chicago, mais la céréale hexagonale a tout de même observé un retrait sur son marché physique, actuellement très calme faute de demande, notamment en ancienne récolte, et en raison d’incertitude au regard de la forte volatilité actuelle, n’incitant pas à prendre position sereinement.

Même si la spéculation, notamment des opérateurs financiers, dope fortement les prix, les conditions météorologiques restent le principal élément de hausse actuelle avec un temps humide et des températures plus fraîches que les normales saisonnières dans la région du Midwest aux Etats-Unis, qui pourraient dégrader les cultures de maïs. En blé, les cultures de printemps et d’hiver manquent d’eau dans certaines zones de productions états-uniennes. Très peu de précipitations sont attendues dans les plaines du nord et de l’Ouest du pays. Un déficit hydrique qui pourrait affecter les rendements.

Dans les champs en France, selon le bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer, au 19 avril, le stade "2 nœuds" avait progressé à 47 % des surfaces de blé et 66 % des orges d’hiver (respectivement en retrait de 24 % et 19 % par rapport à 2020 à date). Par ailleurs, 73 % des orges de printemps affichaient un stade "début de tallage" (en progression de 19 % par rapport à 2020 à date) et le stade "épi 1 cm" concernait 18% des surfaces. Les conditions de culture "bonnes à très bonnes" reculaient pour le blé tendre et l’orge d’hiver sur la semaine, à respectivement 85 % et 81 % (contre 86 % et 83 % la semaine dernière). Enfin, en maïs, les semis étaient effectués à hauteur de 41 % des surfaces.

Sur le marché international, on notera une demande en maïs états-unien avec les achats, vendredi, de 136 700 t du Guatemala et un autre de 336 000 t dont la destination était inconnue. Vendredi 23 avril, le GASC a lancé un appel d'offres pour l'achat de blé d'origine optionnelle à charger entre le 11 et le 20 août.

Marchés physiques français du 23 avril 2021 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 20 avril 2021

Cotations commerciales des produits laitiers du 22 avril 2021

Evolution dollar / euro du 23 avril 2021

Clôture du marché à terme de Chicago du 23 avril 2021

Clôture du marché à terme Euronext du 23 avril 2021

Cotations des marchés internationaux du 23 avril 2021