COTidienne

Prix des céréales le 27 mai : cours du blé tendre, de l'orge fourragère et du maïs en hausse

Les cours des principaux contrats Blé et Maïs étaient en hausse vendredi 27 mai 2022, tant à Chicago sur le CBOT qu’en Europe sur Euronext. Le mouvement valait pour toutes les échéances des deux matières premières avec des progressions comprises entre 14,25 cts$/boisseau et 17,25 cts$/boisseau pour le blé états-unien ou encore entre 4,25 €/t et 6,25 €/t jusqu’en mai 2024 pour la référence Euronext en blé. Les prix sur les marchés physiques hexagonaux progressaient tous en blé tendre, orge fourragère et maïs.

Une météorologie adverses aux cultures

Les opérateurs de marché suivaient de près les négociations autour de la possible libéralisation des flux de transports maritimes à partir des ports ukrainiens mais une solution ne semblait pas prête d’être trouvée à court terme ce dimanche soir. Autre élément qui a pesé sur les marchés vendredi, la météo, notamment en Europe (déficit d’eau en Europe de l’Ouest) et aux Etats-Unis. Les conditions météorologiques extrêmes en chaleur dressent des perspectives de récolte très mauvaises dans les pays du Maghreb. Le Mexique subit un ouragan de catégorie 3 qui doit arriver sur les terres ce lundi (entre Puerto Escondido et Huatulco, Oaxaca avec des fortes pluies dans les Etats du Chiapas et d'Oaxaca et dans les Etats voisins de Guerrero et de Tabasco, selon le service de météo du Mexique).

Par ailleurs, des pluies torrentielles s’abattent depuis mardi sur la région de Recife, la capitale du Pernambouc dans le nord-est du Brésil. Il est prévu, pour les jours à venir, un temps sec sur le centre du Brésil et en particulier le Mato Grosso, où sur l’ouest de la région. Certains analystes locaux anticipent une baisse de 35 % des rendements en maïs suite au manque de précipitations. De plus, des averses importantes sur le sud du pays pourraient engendrer des pertes qualitatives et quantitatives sur les cultures en terre. En Argentine, un temps sec est attendu. Concernant le maïs dans ce pays, les récoltes ont progressé de 2,7 points sur la semaine pour atteindre 30,1%.

Retard des semis de maïs aux Etats-Unis

Aux Etats-Unis, on s’attend encore à des annonces de retard en matière de semis de maïs, en particulier dans les plaines du Nord (Dakota du Nord notamment). Côté blé de printemps, là aussi, les semis sont beaucoup plus lents que la normale, toujours dans les plaines du Nord et dans certaines parties du Canada. Pour le blé d’hiver états-unien, les conditions de bonne culture atteignent des plus bas quasi historiques.

Enfin, les prix du pétrole sont à nouveau en progression, au plus haut depuis deux mois pour le baril de Brent (119,43 $ vendredi) et pour le WTI états-unien (115,07 $). Les raffineries tournent à plein régime outre-Atlantique et n’arrivent pas à rattraper leur retard de production. Traditionnellement, le mois de mai est un mois de faible activité pour ce secteur aux Etats-Unis, permettant d’effectuer des travaux de maintenance.

Ce lundi 30 mai, c’est Memorial Day aux Etats-Unis (commémoration des morts des forces armées nationales tombées aux combats, toutes guerres confondues). En ce jour férié, les marchés sont fermés.

Côté commerce international, on relève que la Corée du Sud a acheté 124 700 t de blé meunier en origines Etats-Unis, Canada ou Australie. Le Pakistan aurait acheté 500 000 t de blé à 515,49 $/t (FalconBridge, CHS , Cargill et AgroCorp seraient les vendeurs). Le Comité de coordination économique du gouvernement pakistanais aurait aussi donné son accord pour l’achat de 3 Mt supplémentaires (2 Mt via des achats intergouvernementaux et 1 Mt sous forme d’appel d’offres. Par ailleurs, l’Iran aurait signé un accord afin d'acheter 5 Mt de blé à la Russie pour la prochaine campagne. 
 

Marchés physiques français du 27 mai 2022 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 24 mai 2022

Cotations commerciales des produits laitiers du 25 mai 2022

Evolution dollar / euro du 27 mai 2022

Clôture du marché à terme de Chicago du 27 mai 2022

Clôture du marché à terme Euronext du 27 mai 2022

Cotations des marchés internationaux du 27 mai 2022