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En conventionnel mais encore plus en bio, un atelier ovin apporte de la fertilité au sol et de la trésorerie.  © DR
Les atouts d’un atelier ovin complémentaire en bio
La production ovine se marie très bien avec la vigne, l’arboriculture, les grandes cultures ou l’élevage bovin laitier…
Guillaume Brisard adopte l’éco-pâturage dans ses vergers
Guillaume Brisard, arboriculteur en Indre-et-Loire, a installé une douzaine de moutons dans ses vergers de pommiers et poiriers…