Faisabilité technique, enjeux sanitaires, qualité organoleptique… le projet Pivo mené en Auvergne-Rhône-Alpes explore les…
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Chef boucher du Super U de Prissé, en Saône-et-Loire, Jérôme Saint-André a fortement développé le rayon boucherie en quelques…
Proposer aux consommateurs des petites portions adaptées aux saisons demande certes davantage de travail, mais a un intérêt à la…
La loi Sempastous impose la déclaration des cessions de parts sociales et de toute opération engendrant une modification du…
Le bulletin du BRGM du 1er mars publié le 13 mars montre que les niveaux des nappes restent sous les normales mensuelles avec 80…
« Nos clients changent, changeons l’agneau » est la nouvelle campagne de dynamisation de l’offre agneau en magasins…