En automne, les brebis du Gaec Chambon pâturent les repousses de colza des céréaliers aux quatre coins du canton. Une pratique…
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L'amélioration génétique offre à l'éleveur ovin des possibilités pour faire progresser davantage ses performances techniques et…
L'Ossau Iraty a été couronnée championne du monde 2011 de fromage lors des World Cheese awards qui ont eu lieu à Birmingham le 24…
En production ovine, la contractualisation entre éleveurs et acheteurs a été mise en place dès 2010, pour sécuriser les prix et…