COTidienne
Marché des oléagineux du 25 mars 2025 - Les prix du colza passe la barre des 500 €/t sur Euronext, pendant que le soja et le canola se déprécient
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 24 et le 25 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 24 et le 25 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.

Les prix du colza sur Euronext et les marchés physiques français ont progressé en ancienne et nouvelle récolte entre le 24 et le 25 février.
Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables dans un marché en manque de disponibilités.
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À Chicago, les cours du soja états-unien sur le CBOT ont baissé et clôturent juste au-dessus du niveau symbolique des 1000,00 cts$/boisseau sous la pression de la prochaine entrée en vigueur des taxes douanières des États-Unis au 2 avril. De plus, les exportations de soja états-unien sont concurrencées par l’arrivée de l’abondante récolte du Brésil. Par ailleurs, le prochain rapport USDA sur les surfaces de semis est très attendu par les opérateurs. Selon un sondage Bloomberg, les attentes du marché sur les semis de soja états-unien sont dans une fourchette 82,5 et 85,5 millions d’acres. Selon un rapport du FAS-USDA du 19 mars, la demande chinoise de soja en 2025-2026 doit croître de 122 à 124,4 Mt avec la progression de la demande en protéine animale du pays. Les importations chinoises 2025-2026 de soja sont estimées par le FAS-USDA en hausse de 2 % à 106 Mt.
À Winnipeg, les cours du canola canadien ont progressé avec le soutien d’achats techniques et des achats opportunistes après la chute des prix observée au mois de mars.
À Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme malaisienne ont reculé sous la pression de mauvaises chiffres à l'exportation du pays pour le mois de mars en cours. La demande indienne reste en retrait. En effet, les importations indiennes d’huile de palme représentent 43 % du volume d’importation en huile végétale depuis le 1er janvier contre 66 % en 2024.
Sur Euronext et les marchés physiques français, les prix du colza ont progressé en ancienne et en nouvelle récolte. Sur Euronext, le colza sur l'échéance mai 2025 repasse au-dessus du niveau de référence des 500 €/t.
Les prix du tournesol sur les places françaises restent stables dans un marché qui reste bloqué par le manque de disponibilités.
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Sur le volet macroéconomique, l’euro a reculé de 0,11 % face au dollar. La monnaie états-unienne profite de l’entrée en vigueur au 2 avril des taxes douanières de la Maison blanche. Cependant, Donald Trump semble une nouvelle fois prêt à négocier l’application de ces taxes avec certains pays sans donner davantage de précisions pour l’instant.
Le pétrole à New York a progressé avec des gains modestes avec le soutien d’une limitation de l’offre à la suite des sanctions des États-Unis contre le pétrole iranien et vénézuélien.
Sur le plan géopolitique, les pourparlers sur le conflit ukrainien progressent. Hier, l’Ukraine et la Russie, par l’intermédiaire des États-Unis, se sont engagés à garantir la sécurité de la navigation en mer Noire. Ce cessez-le-feu lance le retour de l’accord permettant l’exportation de céréales à partir de la mer Noire, qui s’était achevé en juillet 2023. En contrepartie, la Russie souhaite, avec l’appui des États-Unis, l’abandon des sanctions commerciales qui visent ses exportations de céréales et d’engrais. Aujourd’hui, le président Emmanuel Macron reçoit Volodymyr Zelensky à l’Elysée avant un conseil européen demain. Le président français a salué cet accord en mer Noire mais estime que cela reste insuffisant pour un cessez-le-feu durable.
Fondamentaux :
- Chine, soja, consommation 2025-2026 : 124,4 Mt contre 122 Mt en 2024-2025 (source : FAS-USDA)
Commerce international :
- Chine, soja, importations 2025-2026 : 106 Mt contre 104 Mt en 2024-2025 (source FAS-USDA)
Agenda :
- 31.03.2025 : Etats-Unis, blé maïs soja, surfaces de cultures 2025-2026 (source USDA)
- 10.04.2025 : Monde, blé maïs soja, offre et demande (Source : USDA)
- 10.04.2025 : Malaisie, huile de palme, offre et demande (source : MPOB)
Import européen au 23 mars 2025 :
(source : Commission européenne)
en tonnes | Cumulé 2024/25 | S38 2024/25 | Cumulé 2023/24 | S38 2023/24 |
Colza (import) | 4 842 233 | 73 891 | 4 267 848 | 126 157 |
Marchés physiques français du 25 mars 2025 (base juillet pour les céréales)
Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2024 | avr.-juin | 665,00 | N | 0,00 |
Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2024 | avr.-juin | 665,00 | N | 0,00 |
Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | Récolte 2024 | avr.-juin | 507,00 | N | 6,50 |
Fob Moselle | Récolte 2024 | avr.-juin | 507,00 | N | 6,50 |
Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Montoir | 48% pellets Brésil | mars | 369,00 | V | -2,00 |
48% pellets Brésil | avr. | 368,00 | V | -2,00 |
Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Marne | fourrager Récolte 2024 | mars | 300,00 | N | 0,00 |
Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2024 | mars | n.p. |
Cotations commerciales des produits laitiers du 20 mars 2025
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2440,00 | T |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 890,00 | T |
Evolution dollar / euro du 25 mars 2025
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,9238 euro |
1 euro | 1,0825 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 25 mars 2025
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Soja | 1001,75 | cents/bois. |
Tourteaux de soja | 295,10 | $/t |
Huile de soja | 42,30 | cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 25 mars 2025
Colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mai 2025 | 506,00 |
Août 2025 | 477,50 |
Nov. 2025 | 480,00 |
Volume | 17095 |
Huile de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 698,50 |
Juin 2023 | 698,50 |
Sept. 2023 | 698,50 |
Volume | 0 |
Tourteaux de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 196,25 |
Juin 2023 | 196,25 |
Sept. 2023 | 196,25 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 25 mars 2025
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Mai 2025 | 69,00 $ |
Indices des frets maritimes | du 25 mars | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1642 | -10,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1423 | 34,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 2630 | -60,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1015 | 2,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 601 | 2,00 |