COTidienne
Marché des oléagineux du 18 mars 2025 - Le prix du colza continue sa chute, le soja limite les pertes malgré des chiffres décevants
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 14 et le 17 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 14 et le 17 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.

Les prix du colza sur Euronext et les marchés physiques français ont diminué en ancienne et en nouvelle récolte entre le 14 mars et le 17 mars. Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables.
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À Chicago, les cours du soja sur le CBOT ont enregistré de très légères pertes malgré des chiffres décevants sur les exportations et la trituration états-uniennes. En effet, la transformation des oléagineux aux États-Unis est la plus faible en février depuis cinq mois alors que les expéditions marquent le pas. Le marché a reçu un soutien du côté de la Chine qui élabore un plan de relance de son économie. Au Brésil, la récolte de soja progresse à un bon rythme avec une avancée à 70 % des surfaces contre 63 % en 2024.
À Winnipeg, les cours du canola ont progressé sur des achats techniques dans un marché survendu.
À Kuala Lumpur, Les cours de l’huile de palme ont baissé sous la pression de mauvaises perspectives d'exportations malaisiennes.
Sur Euronext et les marchés physiques français, les prix du colza ont affiché des pertes modérées et poursuivent leur chute sous la pression du canola canadien, dont les exportations cherchent de nouveaux débouchés en Europe.
Les prix du tournesol dans l’hexagone restent stables dans un marché peu actif avec le manque de disponibilités.
Sur le volet macroéconomique, l’euro progresse face au dollar de +0,41 %. La monnaie états-unienne reste proche de son plus bas niveau depuis cinq mois avec des inquiétudes sur la croissance, en raison de ventes de détail en dessous des attentes. Les opérateurs restent prudents avant les décisions des banques centrales des États-Unis et de l'Union européenne. Le prix du pétrole à New York a progressé de +0,51 % avec le soutien du plan de relance en Chine et les tensions en mer Rouge.
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Fondamentaux :
- Brésil, soja, récolte : 70 % de la surface récoltée contre 63 % l’an dernier (source AgRural)
Commerce international :
- États-Unis, soja, exportations : inspections hebdomadaires au 13 mars à 646 667 t, en baisse de 7,7 % sur la semaine dernière et en régression de 24,2 % sur l’an dernier (source : USDA)
- États-Unis, soja, exportations : cumul 2024-2025 au 13 mars à 39,1 Mt, en hausse de 9,3 % sur l’an dernier (source : USDA)
- États-Unis, soja, trituration : 177,87 millions de boisseaux en février 2025, en baisse de 11,13 % sur janvier et sous les attentes du marché (source : Nopa)
Marchés physiques français du 17 mars 2025 (base juillet pour les céréales)
Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2024 | avr.-juin | 650,00 | N | 0,00 |
Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2024 | avr.-juin | 650,00 | N | 0,00 |
Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | Récolte 2024 | avr.-juin | 467,00 | N | -2,50 |
Fob Moselle | Récolte 2024 | avr.-juin | 467,00-468,00 | N | -2,50 |
Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Montoir | 48% pellets Brésil | mars | 372,00 | V | 2,00 |
48% pellets Brésil | avr. | 372,00 | V | 3,00 |
Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Marne | fourrager Récolte 2024 | mars | 300,00 | N | 0,00 |
Cotations commerciales des produits laitiers du 13 mars 2025
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2490,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 905,00 | N |
Evolution dollar / euro du 17 mars 2025
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,9172 euro |
1 euro | 1,0903 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 17 mars 2025
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Soja | 1015,50 | cents/bois. |
Tourteaux de soja | 304,30 | $/t |
Huile de soja | 42,10 | cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 17 mars 2025
Colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mai 2025 | 466,00 |
Août 2025 | 455,50 |
Nov. 2025 | 459,75 |
Volume | 21728 |
Huile de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 698,50 |
Juin 2023 | 698,50 |
Sept. 2023 | 698,50 |
Volume | 0 |
Tourteaux de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 196,25 |
Juin 2023 | 196,25 |
Sept. 2023 | 196,25 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 17 mars 2025
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Avr. 2025 | 67,58 $ |
Indices des frets maritimes | du 17 mars | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1658 | -11,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1403 | 38,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 2768 | -89,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 954 | 24,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 573 | 1,00 |