COTidienne
Marché des céréales du 2 avril 2025 - Évolution contrastée pour les prix des céréales européennes avant l’annonce des droits de douane imposés par Donald Trump
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 1er avril et le 2 avril 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 1er avril et le 2 avril 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier

Les cours du blé ont gagné 0,5 €/t sur Euronext entre le 1er et le 2 avril sur l’échéance mai. Ils ont reculé en revanche sur les échéances de la nouvelle récolte. Le syndicat des producteurs agricoles ukrainiens prévoit des exportations de blé en recul sur le mois d’avril, à 1 Mt, ce qui a pu soutenir l’échéance mai. En revanche, les chiffres d’exportation de blé publiés par la Commission européenne, en nette baisse d’un an sur l’autre, ont limité la hausse des prix. En maïs, les cours ont cédé du terrain sur Euronext, dans le sillage de la graine jaune à Chicago.
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Aux États-Unis, le marché était dans l’expectative des annonces de Donald Trump sur les droits de douane, qui sont intervenues après la clôture des marchés. Un minimum de 10 % de taxes à l’importation a été imposé sur les importations en provenance des partenaires des États-Unis, avec des taux plus élevés pour de nombreux pays et produits. Le Mexique et le Canada en étaient cependant exclus. Dans ce contexte, la pression baissière se faisait sentir sur les cours du blé et du maïs à Chicago et Minneapolis. À Kansas City cependant, le déficit hydrique apportait un peu de soutien aux cotations du blé d’hiver HRW. L’imminence de pluies sur la Corn Belt risquant de reculer les semis de maïs n’a pas réussi à contrebalancer la pression baissière de la politique extérieure états-unienne, pas plus que la révision en baisse par Stone X des deux récoltes brésiliennes de maïs. Le Docteur Cordonnier a laissé quant à lui ses prévisions de production inchangées en maïs pour le Brésil et l’Argentine pour 2024-2025. Enfin, l’Association brésilienne des exportateurs de céréales a relevé son estimation des exportations de maïs sur le mois de mars à 474 200 t.
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Du côté des importateurs, le service agricole de l’ambassade des États-Unis à Tunis signale des conditions de développement très favorables pour les céréales d’hiver dans le pays, ce dont nous avons eu confirmation par nos correspondants sur place. Le remplissage des grains s’est déroulé sans encombre et de beaux épis sont visibles dans les champs du pays. L’USDA prévoit ainsi une progression de la récolte en blé (dur principalement) et orge en 2025-2026, et par conséquent une baisse des importations.
Fondamentaux :
- Brésil, maïs, production : 25,90 Mt pour la première récolte contre 26,53 Mt pour la précédente estimation et 101.62 Mt pour la seconde récolte contre 102,13 Mt pour la précédente estimation (source : Stone X)
- Argentine, maïs, production : inchangée à 46 Mt (source : Soybean & Corn)
Commerce international :
- Brésil, maïs, exportations : 474 200 t en mars, en hausse (source : Anec)
- Ukraine, blé, exportations : 1 Mt prévues en avril contre 1,1 Mt en mars (source : syndicat ukrainien des producteurs agricoles)
Bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer :
(semaine 12, du 18 au 24 mars 2025)
Conditions de culture | Etat "bon à très bon" | S-1 | N-1 |
Blé tendre d'hiver | 74% | 74% | 66% |
Orge d'hiver | 70% | 70% | 67% |
Orge de printemps | |||
Blé dur | 80% | 80% | 73% |
Maïs grain |
Semis | S | S-1 | N-1 |
Blé tendre d'hiver | |||
Orge d'hiver | |||
Orge de printemps | 100% | 97% | 77% |
Blé dur | 99% | 97% | 98% |
Maïs grain |
Récolte | S | S-1 | N-1 |
Blé tendre d'hiver | |||
Orge d'hiver | |||
Orge de printemps | |||
Blé dur | |||
Maïs grain |
Marchés physiques français du 2 avril 2025 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | avr.-juin | 213,50 | N | 1,00 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | avr.-juin | 213,50 | N | 1,00 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | avr.-juin | 213,50 | N | 1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | avr.-juin | 209,50 | N | 0,50 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2024 | avr.-juin | 211,50 | N | 0,50 |
Fob Rouen | FCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | avr. | 224,27 | -0,69 | |
FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024 | avr. | n.p. | |||
Fob La Pallice | FAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | avr. | 225,47 | -0,44 | |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | avr.-juin | 217,00 | T | 1,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2024 | avr.-juin | 207,50-209,50 | N | -1,50 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | avr.-juin | inc. |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | avr. | 285,00-290,00 | N | -5,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | avr. | n.p. | ||
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | avr. | 285,00 | N | 5,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | Récolte 2024 | avr. | 201,50 | N | -1,00 |
Rendu La Pallice | Récolte 2024 | avr.-juin | 202,50 | T | -2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | avr.-juin | 200,50 | N | -2,00 |
Fob Bordeaux | Récolte 2024 | avr. | 205,50 | N | -1,00 |
Fob Rhin | Récolte 2024 | avr.-juin | 205,00 | N | -2,00 |
Récolte 2025 | janv.-juin | 213,00 | N | -2,00 | |
Départ Sud-Est | Récolte 2024 | avr.-juin | 210,00 | T | -8,00 |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | avr.-juin | 197,50 | N | 1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | avr.-juin | 210,50 | N | 4,50 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes Récolte 2024 | avr.-juin | 195,50 | N | 1,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | Récolte 2024 | avr.-juin | 191,50 | N | 3,50 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | avr.-juin | 210,00 | N | 2,50 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | avr.-juin | 208,00 | T |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | avr.-juin | 216,00 | T |
Cotations des issues de meunerie du 1 avril 2025
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 144,00-146,00 | T | ||
pellets | dispo. | 159,00-161,00 | T |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 169,00-171,00 | T |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 174,00-176,00 | T |
Cotations commerciales des produits laitiers du 27 mars 2025
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2440,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 905,00 | T |
Évolution dollar / euro du 2 avril 2025
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,9257 euro |
1 euro | 1,0803 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 2 avril 2025
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Blé | 539,25 | cents/bois. |
Maïs | 457,75 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 2 avril 2025
Blé meunier (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mai 2025 | 222,00 |
Sept. 2025 | 218,50 |
Déc. 2025 | 226,00 |
Volume | 117161 |
Maïs (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Juin 2025 | 211,75 |
Août 2025 | 216,25 |
Nov. 2025 | 213,00 |
Volume | 2212 |
Cotations des marchés internationaux du 2 avril 2025
Énergie | Échéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Mai 2025 | 71,71 $ |
Indices des frets maritimes | du 2 avril | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1583 | -4,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1496 | -3,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 2435 | -5,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 978 | -5,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 615 | 0,00 |