Aux précipitations bienvenues pour les cultures de blé en Russie et aux Etats-Unis sont venues s'ajouter de nouvelles craintes pour l'économie mondiale, et surtout française avec le spectre d'un nouveau confinement sur le territoire national, où la Covid-19 progresse de façon alarmante. Le Président de la République devrait annoncer de nouvelles mesures dans la soirée parmi lesquelles un reconfinement national n'est pas exclu. Une nouvelle qui fait redouter une plongée de l'économie française, et notamment de certains secteurs comme les commerces de bouches ou la restauration. Les marchés financiers ont commencé à afficher quelques signes de recul. Ainsi, le contrat Blé reculait sur ses premières échéances sur le marché à terme Euronext, à l'image de son homologue à Chicago. Le marché physique repartait également à la baisse, comme celui de l'orge fourragère. Notons que l'état des cultures du blé aux Etats-Unis constitue toutefois un élément de soutien des prix, avec seulement 41% des parcelles en "bon ou excellent" état, contre 56% l'an dernier, selon l'USDA.
Le contrat Maïs résistait un peu mieux sur sa première échéance parisienne, mais les suivantes affichaient également un recul à l'image du maïs à Chicago. La céréale est actuellement dopée par la demande chinoise et des révisions d'estimations de production en recul, notamment chez de grands producteurs comme l'Ukraine. Pour rappel, la Commission européenne projette en net retrait le rendement moyen de l'UE en maïs grain pour 2020 à 7,42 t/ha, contre 7,83 t/ha estimé en septembre.
Sur le marché mondial, la Jordanie a acheté 60 000 t d'orge fourragère d’origine optionnelle à charger en décembre (238,75 $/t CAF).
Par ailleurs, selon la Commission européenne, depuis le début de la campagne de commercialisation 2020/2021, l'UE a vendu 6 441 849 t de blé (9 260 991 t l'an passé à même époque) et 2 497 449 t d'orge (2 888 058 t), et importé 5 200 897 t de maïs (6 499 193 t), au 25 octobre.
Les prix du colza ont cédé du terrain sur Euronext et le marché physique français entre les séances du 26 et du 27 octobre, compte tenu de l’effritement de ceux du canola à Winnipeg et du soja à Chicago.
Concernant le canola, des opérations de prises de profits ont été rapportées sur le marché à terme canadien. De plus, l’offre sur le marché physique est abondante. Enfin, le renforcement du dollar canadien par rapport à son homologue états-unien pèse sur la compétitivité des origines canadiennes. Cependant, les marges des triturateurs locaux sont bonnes actuellement, soutenant la demande. Les exportateurs canadiens seraient également présents à l’achat. Ces éléments ont freiné la baisse des cours.
En soja, le repli des cours à Chicago fait également suite à des prises de profits. Fait rare ces derniers temps : l’USDA n’a annoncé aucune nouvelle vente états-unienne. Les quelques pluies tombées au Brésil rassurent quelque peu, bien qu’il faille être prudent quant à l’avenir.
En tournesol, les cotations sont en hausse sur le marché physique français, soutenues, entre autres, par la hausse des cours en Ukraine. L’application de cas de force majeure serait en discussion dans le pays. Des défauts de livraison sont constatés sur les contrats forwards (contrats à livraisons différées), rapportent divers analystes privés, dont UkrAgroConsult. Ainsi, les usines ukrainiennes manquent de graines, et la production d’huile ne tourne donc pas à plein régime, soutenant le prix de cette dernière. Les faibles rendements ont surpris les opérateurs.
Marchés physiques français du 27 octobre 2020 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2020 |
oct.-déc. |
204,00 |
N |
0,50 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2020 |
oct.-déc. |
204,00 |
N |
0,50 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2020 |
oct.-déc. |
203,00 |
N |
-0,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2020 |
oct.-déc. |
209,00 |
N |
0,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2020 |
oct.-déc. |
195,00 |
N |
0,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
oct. |
211,09 |
|
0,60 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 |
oct. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
oct. |
213,79 |
|
1,58 |
Départ Marne |
BPMF Récolte 2020 |
janv.-juin |
195,00 |
N |
-1,50 |
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2020 |
oct.-déc. |
190,00 |
N |
-2,50 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 |
oct.-déc. |
196,00 |
N |
-1,50 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2020 |
oct.-déc. |
210,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2020 |
oct.-déc. |
270,00-275,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2020 |
oct.-déc. |
270,00-275,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2020 |
oct.-déc. |
265,00-270,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2020 |
oct.-nov. |
190,00 |
N |
2,50 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2020 |
oct.-nov. |
190,00 |
N |
0,50 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2020 |
oct.-nov. |
195,00 |
N |
2,50 |
Fob Rhin |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
195,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2020 |
oct.-nov. |
188,00 |
N |
2,50 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2020 |
oct.-nov. |
190,00 |
N |
2,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2020 |
janv.-mars |
189,00 |
N |
-2,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 |
oct.-déc. |
174,00 |
N |
-2,00 |
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
janv.-mars |
174,00 |
N |
-2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2020 |
oct.-déc. |
175,00 |
N |
-2,00 |
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
janv.-mars |
172,00 |
N |
-2,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2020 |
oct.-déc. |
172,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
66 kg/hl Récolte 2020 |
oct.-déc. |
180,00 |
N |
-2,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
192,00 |
N |
-4,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
195,00 |
N |
-2,00 |
Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
388,00 |
N |
-3,00 |
Fob Moselle |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
389,00 |
N |
-3,00 |
Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2020 |
oct.-déc. |
420,00 |
N |
5,00 |
Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2020 |
oct.-déc. |
420,00 |
N |
5,00 |
Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
oct. |
435,00 |
V |
6,00 |
|
48% pellets Brésil |
3 de nov. |
435,00 |
V |
6,00 |
Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Marne |
fourrager Récolte 2020 |
oct.-déc. |
222,00 |
N |
0,00 |
Départ Aisne |
fourrager Récolte 2020 |
oct.-déc. |
223,00 |
N |
0,00 |
Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2020 |
oct.-déc. |
227,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 27 octobre 2020
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
138,00-140,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
148,00-150,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
158,00-160,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
164,00-166,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 22 octobre 2020
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2095,00 |
T |
|
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
720,00 |
N |
|
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 27 octobre 2020
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8452 euro |
1 euro |
1,1832 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 27 octobre 2020
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
615,75 |
cents/bois. |
Maïs |
416,00 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,550 |
$/gallon |
Soja |
1082,25 |
cents/bois. |
Tourteaux de soja |
384,00 |
$/t |
Huile de soja |
34,11 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 27 octobre 2020
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2020 |
205,75 |
Mars 2021 |
205,75 |
Mai 2021 |
204,00 |
Volume |
60815 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2020 |
197,50 |
Janv. 2021 |
189,50 |
Mars 2021 |
189,50 |
Volume |
2483 |
Colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2020 |
387,75 |
Févr. 2021 |
392,00 |
Mai 2021 |
391,25 |
Volume |
10086 |
Huile de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2020 |
698,50 |
Mars 2021 |
698,50 |
Juin 2021 |
698,50 |
Volume |
0 |
Tourteaux de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2020 |
196,25 |
Mars 2021 |
196,25 |
Juin 2021 |
196,25 |
Volume |
0 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 27 octobre 2020
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Déc. 2020 |
39,57 $ |
Indices des frets maritimes |
du 27 octobre |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1413 |
11,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
2244 |
37,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1295 |
4,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
968 |
-4,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
596 |
0,00 |