Quel affichage pour une information efficace ?
D’autres questions que l’évaluation même de l’impact environnemental se posent, notamment en ce qui concerne l’affichage de ces données. Visuel, code couleur ou encore emplacement devront être harmonisés et restent à définir. Concernant le mode d’affichage, plusieurs solutions, détaillées sur le site www.campagneetenvironnent.fr, ont été étudiées. Apposer l’information sur le paquet paraît une solution facile d’accès pour le consommateur, mais de nombreux produits sont vendus sans emballage. Par ailleurs, cette alternative représente un coût élevé et ne permet pas une actualisation rapide des données. Et cette option pose un problème majeur : un produit identique issu de la même usine mais vendu en deux lieux éloignés auront le même étiquetage… pourtant le bilan environnemental lié à la distance parcourue est loin d’être le même.