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COTidienne
Prix des céréales le 3 août : la reprise potentielle des exportations via la mer Noire pèse sur les cours des céréales

  

© Samuel Cauchois / La Dépêche Le petit meunier

Alors que la demande internationale reste soutenue en céréales à paille, les prix du blé tendre ont affiché un retrait sur le marché physique français, dans le sillage du contrat Blé Euronext. Le retour de l’Ukraine, et plus généralement de l’offre au départ de la mer Noire, sur le marché mondial pèse sur les cours, même si cette reprise demeure des plus timides. Le navire parti du port d’Odessa lundi, chargé de 26 000 t de maïs ukrainien, a franchi, après une phase de contrôle en Turquie, le détroit de Bosphore sans problème et poursuit donc son chemin vers le Liban. Un élément qui marque un peu plus le retour de l’Ukraine et de la Russie sur le marché mondial. Notons, à ce propos, que les autorités ukrainiennes ont rehaussé leur estimation de production de céréales 2022 à 65-67 Mt pour la campagne (60 Mt auparavant). 

Les cours du maïs ont eux aussi observé un léger repli même si les conditions météorologiques restent très préoccupantes pour la production hexagonale 2022. Des températures chaudes sont encore attendues pour les prochains jours en France, et très peu de précipitations. La reprise des exportations sur la mer Noire, suite au départ du premier navire vers le Liban, vient contrebalancer ces craintes. Pour autant, ce retour de l’Ukraine et de la Russie sur le marché international, via la mer Noire, reste à confirmer dans le temps. 

L'Algérie a acheté du blé français

Sur le marché international, l'Algérie a acheté plus de 700 000 t de blé meunier d'origine optionnelle (384 $/t C&F), à charger entre septembre et octobre. Une bonne partie serait d’origine française, selon de nombreuses sources du marché. Par ailleurs, la Tunisie a commandé 125 000 t de blé tendre et 50 000 t d’orge, à charger entre août et octobre. Enfin, le Pakistan aurait contractualisé 300 000 t de blé, dont 240 000 t d’origine française et 60 000 t d’origine russe. 

Par ailleurs, les coûts du fret fluvial n'ont pas évolué entre le 27 juillet et le 3 août, exception faite sur le dégagement sur Rouen, où une clause Carburant a été mise en place, supportée par les chargeurs. Cette dernière sera ajustée tous les mois en fonction de l'évolution du prix des carburants. La navigation sur le Rhin devient de plus en plus difficile, le niveaux d'eau baissant chaque jour. Les bateaux ne chargent plus qu’un tiers du tonnage normal.
 

Marchés physiques français du 3 août 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 août-sept. 336,00 N  
  220/11 meunier Récolte 2022 oct.-déc. 335,50 N  
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 août-sept. 339,00 N  
  76/220/11 Récolte 2022 oct.-déc. 337,50 N  
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 août-sept. 336,00 N  
  76/220/11 Récolte 2022 oct.-déc. 333,50 N  
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 août-sept. 338,00-339,00 A/V  
Fob Moselle meunier Récolte 2022 oct.-déc. 311,50 A  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 août 344,43    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 août inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 août 347,93    
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 oct.-déc. 320,50 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 324,00 N  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 août-sept. inc.    
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 août-sept. 460,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2022 août-sept. inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 août-sept. 465,00 N  
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 août 323,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2021 août 323,00 A  
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 août-sept. 350,00 N  
Fob Bordeaux Récolte 2021 août 327,00 N  
Fob Rhin Récolte 2021 août-sept. inc.    
Départ Sud-Est Récolte 2021 août-sept. inc.    
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 août-sept. 290,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 août-sept. 298,50-299,50 A/V  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 281,50 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 août-sept. 279,50-280,50 A/V  
Départ Sud-Est 64 kg/hl Récolte 2022 août-sept. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 janv.-mars 329,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 janv.-mars 378,00 N  
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2022 oct.-déc. 626,00 N  
Fob Moselle Récolte 2022 oct.-déc. 634,00 N  
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2022 janv.-mars 735,00 N  
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2022 oct.-déc. 725,00 N  
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil août 557,00 V  
  48% pellets Brésil sept. 555,00 V  
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2022 août-déc. 370,00 N  
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2022 août-déc. inc.    

Cotations des issues de meunerie du 2 août 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 180,00-182,00 N  
  pellets dispo. 205,00-207,00 N  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 230,00-232,00 N  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 328,00-330,00 N  

Cotations commerciales des produits laitiers du 28 juillet 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3581,50 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 900,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 3 août 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9810 euro
1 euro 1,0194 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 3 août 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 763,75 cents/bois.
Maïs 591,50 cents/bois.
Ethanol 2,161 $/gallon
Soja 1558,00 cents/bois.
Tourteaux de soja 481,70 $/t
Huile de soja 65,08 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 3 août 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2022 337,00
Déc. 2022 323,00
Mars 2023 318,25
Volume 56189
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2022 340,00
Nov. 2022 321,00
Mars 2023 318,25
Volume 3099
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2022 633,00
Févr. 2023 634,50
Mai 2023 633,75
Volume 8399
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2022 698,50
Déc. 2022 698,50
Mars 2023 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2022 196,25
Déc. 2022 196,25
Mars 2023 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 3 août 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Sept. 2022 90,66 $
Indices des frets maritimes du 3 août Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1731 -86,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2005 -21,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1790 -181,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1805 -61,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1117 -24,00

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