Revenus agricoles
La baisse des volumes en viande bovine est un réel signal d’alarme, pour l’APCA
Dans un communiqué diffusé le 12 décembre, l’APCA (Assemblée permanente des chambres d’agriculture) analyse les comptes de revenu de l’agriculture et s’inquiète quant au secteur de la viande bovine : « La baisse de 6 % des volumes en viande bovine est un véritable signal d’alarme.Elle aura des impacts sur l’emploi et la vie dans les territoires, et menace la diversité de nos agricultures », affirme le communiqué de l’APCA. Selon son président, Guy Vasseur, « nous sommes confrontés à un contexte économique qui creuse les écarts de revenus entre agriculteurs et entre filières. Les décisions européennes et françaises à venir devront répondre à cet enjeu, en confortant la diversité de nos filières et en créant des synergies plus fortes entre elles. À titre d’exemple, un plan Protéines s’inscrit pleinement dans une telle démarche. »