CNIPT : net excédent commercial français en conservation
La balance commerciale en pommes de terre de conservation est très excédentaire et la France demeure leader en valeur et en volume.
Selon le Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT), pour cette campagne (août-juillet), les exportations françaises de pommes de terre de conservation s’élèvent à 1.255.000 t, contre 1.404.900 t en 2003/2004.
L’Espagne, premier importateur de conservations françaises
Les principales destinations des pommes de terre de conservation françaises en 2004/2005 sont l’Espagne et l’Italie, suivies de la Belgique, de la Grande-Bretagne et du Portugal. Sur cette campagne, 172.600 t ont été importées, principalement de Belgique. La balance commerciale est donc très excédentaire et la France demeure leader en valeur et en volume (cf. tableau).
L’Israël, premier fournisseur de primeurs à la France
Le volume à l’importation de pommes de terre primeurs pour la campagne 2004/2005 s’établit à 88.200 t, en net retrait par rapport à l’exercice précédent (116.200 t), mais largement supérieur aux chiffres de 2001/2002 (59.300 t) et 2002/2003 (56.600 t).
Le premier fournisseur est l’Israël avec 54.300 t expédiées en 2004/2005 (contre 67.600 t un an auparavant et environ 20.500 t seulement en 2001/2002 et 2002/2003), loin devant le Maroc avec 28.800 t (contre, respectivement, 38.200 t et 29.500 t). L’Espagne, quant à elle, ne nous en livre plus que 1.900 t, contre 4.200 t en 2003/2004.
Le marché de la primeur à l’exportation, qui représente 35.900 t en 2004/2005 (contre 56.200 t la campagne précédente) est plus éclaté. Notre principal client est l’Allemagne (9.200 t), loin devant la Belgique (6.600 t), l’Espagne (5.600 t) et les Pays-Bas (5.000 t).
La balance commerciale en primeur française demeure très déficitaire.