Prix agricoles
Amplification de la chute des prix Grandes cultures
En août 2013, les prix des produits agricoles à la production ont marqué un recul global de 1 % par rapport à ceux d’août 2012, selon la dernière note de conjoncture Agreste. La hausse sur un an décroissait progressivement depuis le point culminant de novembre 2012.
La chute des prix céréaliers et oléagineux sur un an, intervenue en début de campagne, s’est amplifiée en août. Ceux-ci sont passés en dessous du prix moyen des mois d’août 2008-2012 (-2,5 %), recul inconnu depuis le début de la campagne 2010. Les prix en hausse de la pomme de terre et des vins d’appellation ont atténué la baisse globale des prix, avec ceux des fruits & légumes et des animaux.