Accord signé pour un salaire minimum dans l'industrie de la viande en Allemagne
Les industriels de la viande (ANG) et les organisations syndicales du secteur (NGG) ont signé, le 13 janvier, un accord pour mettre en place un salaire minimum, confirmant les informations parues la veille. L’application de la disposition concerne tous les Länders d’Allemagne. En outre, l’ANG et la NGG souhaitent que l’accord soit « applicable à l’ensemble des industries de la branche, y compris les sous-traitants des industries nationales ». Autrement dit : les salariés allemands et les travailleurs détachés seront bénéficiaires de ce salaire minimum. Les échéances sont confirmées ainsi : 7,75 euros au 1er juillet 2014, 8,00 euros au 1er décembre 2014, 8,60 euros au 1er octobre 2015 et 8,75 euros au 1er décembre 2016. Pour rappel, environ 75 % des salariés des abattoirs allemands sont originaires des pays de l’Est. Le NGG a ajouté lors d’une conférence de presse à Berlin le 14 janvier que les pouvoirs publics devront déployer un dispositif de contrôles garantissant la bonne application de l’accord.
