Poireau
Une filière chargée

Publié le 13 décembre 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les sorties se montrent très insuffisantes, face à une consommation des plus limitées avec le temps doux et de plus larges disponibilités. Les cours demeurent sous pression.

Perspective : Les opérateurs restent inquiets pour la suite de la campagne : outre la période des fêtes, peu propice aux ventes, la pression de l'offre risque de peser encore sur les prix, début janvier.

Légumes
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Oignon
0,80 €/kg
Min de Marseille, le 15/05, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,40 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,35 €/kg
Min de Lyon, le 16/05, Grossiste, DOM, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Concombre
0,55 €/pièce
Bassin Roussillon, le 16/05, Expédition, Roussillon, cat. I, 400-500 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
730,00 €/tonne
France, le 15/05, Expédition, chair ferme peau rouge, France, lavée, cat. I, +35 mm, filet 2,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Oignon
0,80 €/kg
Min de Marseille, le 15/05, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
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Pomme
2,40 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
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Banane
1,35 €/kg
Min de Lyon, le 16/05, Grossiste, DOM, extra , FranceAgriMer - RNM
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0,55 €/pièce
Bassin Roussillon, le 16/05, Expédition, Roussillon, cat. I, 400-500 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
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Pomme de terre
730,00 €/tonne
France, le 15/05, Expédition, chair ferme peau rouge, France, lavée, cat. I, +35 mm, filet 2,5 kg , FranceAgriMer - RNM
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Oignon
0,80 €/kg
Min de Marseille, le 15/05, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
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Pomme
2,40 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
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Banane
1,35 €/kg
Min de Lyon, le 16/05, Grossiste, DOM, extra , FranceAgriMer - RNM
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0,55 €/pièce
Bassin Roussillon, le 16/05, Expédition, Roussillon, cat. I, 400-500 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
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Pomme de terre
730,00 €/tonne
France, le 15/05, Expédition, chair ferme peau rouge, France, lavée, cat. I, +35 mm, filet 2,5 kg , FranceAgriMer - RNM
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