Carotte
Une demande très limitée
Tendance : Le marché a manqué encore de dynamisme, en semaine 39, toujours pénalisé par un climat peu propice à la mise en consommation. Les ventes n'ont pas évolué (autour de 2.100 t, dans le Sud-Ouest).
Perspective : Le recul plus marqué des températures, dans les jours à venir, est de nature à activer un peu la consommation. Les cours devraient cependant rester inchangés et bas pour la saison.