Un marché en crise
Tendance : La lourdeur du disponible dû au télescopage des productions (7.600 t, vendredi) s'est soldé par des destructions et le maintien de prix planchers, malgré un réveil des ventes à l'approche du week-end.
Perspective : Les opérateurs espèrent que la montée en puissance des offres du Val de Loire et du Sud-Ouest sera contrebalancée par un léger creux du Sud-Est et un meilleur tirage. Tout dépendra de la météo...