La surface cultivée en bio (certifiée et en conversion) dans l’UE est estimée à 11,2 Mha fin 2015, soit 6,2 % de la SAU, rapporte l’Observatoire national de l’agriculture bio dans l’édition 2016 du carnet “la bio dans l’UE”. Le marché bio de l’UE est lui estimé à 25,5 Md€ en 2014.
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