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gros plan sur une salade
Salade d’hiver : des prix en très forte hausse en février et mars

Selon les estimations d’Agreste au 1er avril 2023, les récoltes de laitues d’hiver de la campagne 2022-2023 seraient en baisse…

Poireau : des prix à la production élevés depuis décembre 2022

Le froid de décembre 2022 et janvier 2023, en affectant les rendements et le potentiel disponible, devrait entraîner une fin…

Chou-fleur : une offre en baisse fait s’envoler les prix

La production française devrait passer sous la barre des 200 000 tonnes sur la campagne 2022-2023. Le net recul des…

Stocks pommes/poires : moins de volumes à fin février 2023

Les stocks sont orientés à la baisse aussi bien pour la pomme que la poire. La campagne d'exportations de poire d'été a été…