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Champ de salade ou jeunes pousses chez Picvert dans la Somme
Salade IVe gamme : pourquoi avoir constitué une association d’organisations de producteurs ?

La salade et les légumes pour la IVe gamme ont désormais leur AOPn. Parmi les objectifs : pallier le manque de…

Autoproduction alimentaire en France : comment évolue la pratique ?

Oeufs, fruits ou légumes, comment évoluent les pratiques d’autoproduction ? Une étude de l’Obsoco pour Gamm Vert dresse la…

deux personnes de Florette présentent des nouveaux produits.
Le Bar à purées Florette : « Notre extension de gamme facilite la mise en place de rotations de cultures chez nos producteurs »

Sur le Salon de l’Agriculture, Florette a fait déguster une partie de sa gamme de purées et légumes prêts à cuisiner, que la…

portrait de mathilde chambe dans un verger de cerisiers
« En saison, c’est toujours l’urgence. En cerise, il faut aller vite » : Mathilde Chambe, expéditrice dans les Monts du Lyonnais

Mathilde Chambe est expéditrice de fruits dans les Monts du Lyonnais. Jeune et dynamique, proche des producteurs, elle ne…

Montage photo : une entreprise avec camion, une cagette de melon, et la photo portrait de Léa Gérin
Léa Gérin : « Être expéditrice de fruits et légumes c’est aussi être toujours concentrée sur ce qui se passe en production et en consommation »

Parmi les expéditeurs exportateurs de fruits et légumes, plusieurs femmes dont Léa Gérin, expéditrice dans le Vaucluse. Jeune…

Tomates cerise en vrac, origine indéfinie.
Tomates marocaines en France : vers un accord bilatéral

Mi-mars devrait être signé un accord bilatéral entre les représentants des producteurs de tomates marocains et français. L’…